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Wichtige deutsche Waldgebiete

Entdecke den Wald

DIE KLEINE WALDFIBEL

Seite 72 – 73

36 wichtige deutsche Waldgebiete

1 Darßwald

2 Ruppiner Heide

3 Schorfheide

4 Grunewald

5 Spreewald

6 Sächsische Schweiz

7 Erzgebirge / Vogtland

8 Thüringer Wald

9 Frankenwald

10 Fränkische Schweiz

11 Oberpfälzer Wald

12 Steigerwald

13 Bayrischer Wald

14 Bayerische Alpen

15 Frankenhöhe

16 Schwäbische Alb

17 Schwarzwald

18 Pfälzer Wald

19 Odenwald

20 Hunsrück

21 Eifel-Venn

22 Siebengebirge

23 Taunus

24 Westerwald

25 Spessart

26 Rhön

27 Hainich

28 Kaufunger Wald

29 Sauerland

30 Rothaargebirge

31 Kellerwald-Edersee

32 Harz

33 Teutoburger Wald

34 Lüneburger Heide

35 Aukrug

36 Sachsenwald

QUELLE / HERAUSGEBER

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)

STAND

April 2014

 

 

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Über Luchs, Bär und Wolf

Auch der Wolf ist zurückgekehrt: Etwa 60 Tiere haben in Deutschland wieder eine Heimat gefunden, die meisten davon in der sächsischen Lausitz.

Seite: 39

Der Luchs ist nach Bär und Wolf das größte in Europa heimische Raubtier. Um 1900 galt die Raubkatze in Mittel- und Westeuropa als ausgerottet. Wiederansiedlungsprojekte brachten den Luchs zurück. In der Dämmerung und nachts lauert er auf Beute.

Seine Augen sind sechsmal lichtempfindlicher als die des Menschen, mit seinen Pinsel-Ohren hört er ein vorbeiziehendes Reh auch aus 500 Metern.

Sie sind seine bevorzugte Beute.

Meist erlegt er sie nach klassischer Katzenart: auflauern, anpirschen, springen.

Als Einzelgänger dulden Luchse keine erwachsenen Geschlechtsgenossen in ihren 100 bis 300 Quadratkilometer großen Revieren.

In Deutschland sind Luchse ausgesprochen selten. Auf etwa 75 Tiere wird der Bestand im bayerisch-böhmischen Grenzgebiet geschätzt, im Harz sollen es 30 sein.

Quelle: Unbekannt

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Сахар

Сахар – laut Google:
Zucker
Lebensmittel

Как кондитерское средство сахар был известен арабам с VII века (вероятно из Индии), а в Европе – с XVI века, когда испанцы стали завозить его из Америки.

Применение сахара в европейском кондитерском деле совершило целый переворот, так как мед, применяемый как сладость ранее, не имел способности плавиться и кристаллизоваться.

На территории Украины первые сахароварни были построены в 1824 году.

С начала 40-х годов XIX века сахарная промышленность на Украине начала бурно развиваться, и сахар превратился в общедоступный продукт.

Применение в кулинарии

Сахар в кондитерском деле является основой всех конфет, помадок, халвы, нуги.

На сахаре варятся все варенья, мармелады, повидла, джемы, конфитюры, пастила, цукаты. Бес сахара невозможно приготовить ни одно из сладких блюд.

Хранения

Хранить сахар можно очень долго, годами. Специфика заключается в том, что для этой цели не подходят помещения с повышенной влажностью, поскольку сахар гигроскопичен и будет комковаться.

Quelle: Unbekannt

Möglicherweise weiterführende Internet-Adresse >> MUB_KGB-BLOG

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Werner von Siemens

Werner von Siemens

Geboren 1816

Werner von Siemens hätte es Erfindergeist genannt. Wir nennen es heute Ingenuity for life.

Auch zu seinem 200. Geburtstag in diesem Jahr prägt die Haltung unseres Gründers Werner von Siemens das Unternehmen und alle von uns. Ingenuity for life ist das, was uns antreibt, die Dinge immer noch ein bisschen besser zu machen: Städte lebens- und liebenswerter, öffentliche Verkehrsmittel attraktiver, die Modernisierung von Gebäuden bezahlbar und Industrien zukunftsfähig. Es geht darum, die Welt mit Ingenieurkunst zu verändern und uns auf die Herausforderungen von morgen vorzubereiten. Diesem Anspruch stellen sich täglich rund 348.000 Mitarbeiter von Siemens – und schaffen so langfristig Werte für unsere Kunden, die Gesellschaft und jedem Einzelnen. Wenn man verwirklicht, worauf es ankommt, dann ist das Ingenuity for life.

siemens.de/ingenuityforlife

Quelle: berlinvalley.com